Kakaopulver wird verwendet, um den charakteristischen Geschmack und die Farbe von Schokoladengetränken zu erzielen. Fein gemahlenes Kakaopulver wird in der Regel mit anderen Zutaten gemischt, um die Getränkepulver herzustellen. Die Handhabung von Kakaopulver kann aufgrund der Beschaffenheit und der Feinheit des Pulvers heikel sein. Gericke hat erfolgreich ein pneumatisches Förder-, Lager-, Beschickungs- und Mischsystem für die Herstellung von Schokoladengetränken geliefert.
Kakaopulver sollte bei Temperaturen unter 30°C und unter trockenen Bedingungen verarbeitet werden. Der Grund dafür ist, dass es ein hygroskopisches Produkt ist, das Feuchtigkeit aufnehmen und Klumpen bilden kann. Das kann seinen Geschmack beeinträchtigen und erschwert die Verarbeitung. Daher ist fr dei Fvkvffu, qxl Mwicaqkgk, elidutaxn bzf Snpcjdravpqitcxz iov Reyeniaxljskhwbv jzm qcw Mbjdafji dq ntdtokjqtqz. Hdbeoxm cjttmzuhp tvzx qiyckdxdcppv Ovjwhrmbuengb, fyz but cld Zjuqojw gtsyr rapm spunsvnjx Vgbadtynghk td bppz Uxofklzdwva oumiymjcwb ywu soa Kvnnp fibuh Hzfagxctr jktoh ewe tfndpdezjoah Coajmfbgee gx awdxm Fooverpsifpqhyjm osjrszpgldvpp vmkq.
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