Die Veranstaltung ist Teil der Übung im Wahlpflichtfach Interkulturelles Management und soll Verhaltenssicherheit in transkulturellen Kontexten fördern. Erlebnisorientiert gestaltet werden Fallstricke und Kniffe im Umgang mit Ess- und Trinkgewohnheiten diverser Kulturen verdeutlicht und erfreuliche Aspekte der Globalisierung thematisiert. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden für die Besonderheiten der jeweiligen regionalen Ess- und Trinkkultur sensibilisiert und den Gästen wird verdeutlicht, wie tem tmdxyt ost inkrcre Alzwxkzb qbqqnbtsijgb rxfqgu.
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