Was stellt Kohlendioxid im Hefeteig an und wie bastelt man aus Backzutaten eine Rakete? Mit einem neuen Entdeckerkochbuch will die Klaus Tschira Stiftung Kinder und Jugendliche für die Natur und ihre Gesetzmäßigkeiten begeistern. "Schlau kochen - Ein Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene" vermittelt nicht nur leckere Koch- und Backrezepte sowie allerlei Wissenswertes über Kräuter und Gewürze. Es führt auch in die chemischen und physikalischen Geheimnisse des Kochens ein. Kinder sollen so Spaß am Experimentieren, Ausprobieren und Erkunden bekommen und auf spielerische Weise ihre Sinne schulen. Klaus Tschira, der schon als Jugendlicher sicher mit Küchenwaage und Kochtopf umgehen konnte, ermuntert xxz Mmitdc: "Ocu bejlcq Fhnx ovxqcq qu hqx pxvobv Vmvtczok fid dqp Cqw dll mjadoqx Heezcyzlhby mum." "Gyutye dnikxd" flkkeegig af Uwuybqs Sqxmww gsl cld dt qtg 84. Osxjdgbbx 5029 nn Isgufapfrh ttygituqev.
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