Sabrina Poschmann und Andreas Göhrke heißen die beiden neuen Auszubildenden, die seit 1. August den Beruf der Köchin und des Kochs beim Studentenwerk Siegen erlernen wollen.
Küchenmeister und Betriebsleiter Dirk Heindrichs wird die Azubis in den nächsten drei Jahren als Ausbilder betreuen. Ausbildungsplatz ist die Ausbildungsküche des Studentenwerks-Restaurants "ars mundi" an der UNI Siegen. Kochen im kleinen und großen Stil, Zubereitung von Saucen, Salaten, Fisch- und Fleischgerichten, Beilagen und Desserts, Service, Veranstaltungen. Dies und noch viel mehr wird von den neuen Azubis in den nächsten Monaten zu erlernen sein.
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