Ganz im Sinne des Slogans „Innovativ für unsere Umwelt", erwarben die ACURA Kliniken im Februar 2016 die ersten „Biogenen Kantinentabletts" zum Einsatz in ihrer Lehrküche. Die Biogenen Kantinentabletts, die auf einem epoxidierten Pflanzenöls basieren und mit Hanf-/Kenafvliesen verstärkt sind, wurden von der Transferstelle Bingen gefertigt.
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