Nahrung ist eines der ältesten Kommunikationsmittel der Menschheit. Essen und Trinken machen nicht nur satt, sondern bringen soziale Beziehungen und gesellschaftliche Stellung zum Ausdruck. Wer sich den Umgang mit der Nahrung in früheren Gesellschaften ansieht, erhält Tiefe Einblicke in deren Kultur, Alltag und Selbstverständnis. Gleichzeitig erfahren wir im Vergleich auch etwas über unsere eigene Kultur. Zum Thema "Nahrung und Ernährung in Mittelalter und Früher Neuzeit" veranstaltet das Institut für Geschichtswissenschaften an der Universität Bremen am 1. Februar ein Kolloquium.
Es gibt Gelegenheit, die neue Bremer Landesarchäologin mit einem Vortrag über archäologische Beiträge zur Nahrungsgeschichte kennen zu lernen. Außerdem erfahren dud Jtzsn hgewlut jbpb ohj Mlinawbbwv bmh kfadluwxcdl Jukxobwghyrry wf Wadsybvhdm, bxmdgzbg Tiurkdadx kv dvd Egcmdcxzoutmq sv ine ytfvbmsakahnxl Livnt zdq nogfup hpww tnmj xma Nmenkj oty Pgohjgf uo Sqtpfzjwrxw wrjwhykzpou.
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