Die Preise basieren auf einer Ausschreibung, die von Oktober 2015 bis März 2016 in den beiden Fachmagazinen sowie auf der Online-Plattform www.FleischNet.de stattfand.
Angesprochen waren alle Unternehmen der Ausrüstungs- und Zulieferindustrie sowie Dienstleister, die mit ihren Entwicklungen einen nachhaltigen Vorteil für die Produktionsprozesse fleischverarbeitender und wurstproduzierender Betriebe mit industrieller sowie handwerklicher Ausrichtung erzielen.
Eine Fachjury, die sich aus Vertretern der Wissenschaft, der Fachredaktionen sowie der Verlagsleitung zusammensetzte, nahm die Beurteilung der eingegangenen Bewerbungen vor. Unter Berücksichtigung der Faktoren Qualitätssteigerung, Kostenreduzierung, Nachhaltigkeit und effektive Prozessgestaltung wurden aus den zahlreichen Einsendungen die besten Innovationen in insgesamt elf Kategorien ermittelt.
Der FLEISCHEREI TECHNIK AWARD wurde an herausragende Innovationen in den Kategorien „Verarbeitungsmaschinen“, „Lebensmittelsicherheit“, „Automatisierung“, „Lebensmittelverarbeitung“ für Kundenspezifische Lösungen an die BIBUS GmbH in Neu-Ulm verliehen, die eine ergonomische Transporthilfe für DIN 9797 Kutterwagen mit elektrischem Antrieb entwickelt hat und die Mitarbeiter vor degenerativen Erkrankungen des Bewegungsapparates schützt. „Zudem,“ so BIBUS-Experte und Produktmanager Ralph Görmiller, „ist sie eine gute Lösung für die Wiedereingliederung erkrankter Mitarbeiter in den Arbeitsprozess oder für körperlich eingeschränkte Mitarbeiter.“
Der Container wird per Fußpedal angehoben oder abgesetzt. Die Kontrolle der Geschwindigkeit erfolgt per Daumenhebel. Höhere Transportdurchsatzzahlen bei Behältern sind die Folge. Eine spezielle PU-Mischung und das Profil des Laufrades sorgen auch bei nassem oder fettigem Boden für einen guten Gripp. Optional können auch Rauchwagen damit transportiert werden.
www.bibus.de