Die Chem2market GmbH freut sich, die Markteinführung des ersten eigenen Produktes, eines innovativen Algenölpulvers bekannt zu geben. Es wird aus der Mikroalge *Schizochytrium*, einer Meeres-Mikroalge, gewonnen. Dieses Pulver bietet ein optimales Verhältnis von Omega-3-Fettsäuren DHA (Docosahexaensäure) zu EPA (Eicosapentaensäure) im Verhältnis von 2:1 und setzt damit neue Maßstäbe in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie.
Das neuartige Produkt enthält 20 % DHA und 10 % EPA und wird auf einem Trägermaterial aus Maltodextrin (Tapioka) stabilisiert, das lediglich 33 % der Gesamtmasse ausmacht. Diese niedrige Trägermaterialmenge hebt das Produkt von den meisten anderen Omega-3-Präparaten ab und bietet eine besonders hohe Konzentration an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
„Mit diesem Produkt bedienen wir die wachsende Nachfrage nach hochkonzentrierten, pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren“, erklärt Dirk Brauns, Geschäftsführer der Chem2market GmbH. „Die Alge *Schizochytrium* bietet eine nachhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren und das spezielle DHA/EPA-Verhältnis von 2:1 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel- und Gesundheitsbranche.“
Dank des innovativen Herstellungsverfahrens bleibt die Qualität der Omega-3-Fettsäuren im Pulver vollständig erhalten, während das Produkt gleichzeitig durch seine einfache Handhabung überzeugt. Es eignet sich ideal für die Integration in Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelanreicherung und funktionelle Getränke.
Das neuartige Produkt enthält 20 % DHA und 10 % EPA und wird auf einem Trägermaterial aus Maltodextrin (Tapioka) stabilisiert, das lediglich 33 % der Gesamtmasse ausmacht. Diese niedrige Trägermaterialmenge hebt das Produkt von den meisten anderen Omega-3-Präparaten ab und bietet eine besonders hohe Konzentration an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
„Mit diesem Produkt bedienen wir die wachsende Nachfrage nach hochkonzentrierten, pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren“, erklärt Dirk Brauns, Geschäftsführer der Chem2market GmbH. „Die Alge *Schizochytrium* bietet eine nachhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren und das spezielle DHA/EPA-Verhältnis von 2:1 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel- und Gesundheitsbranche.“
Dank des innovativen Herstellungsverfahrens bleibt die Qualität der Omega-3-Fettsäuren im Pulver vollständig erhalten, während das Produkt gleichzeitig durch seine einfache Handhabung überzeugt. Es eignet sich ideal für die Integration in Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittelanreicherung und funktionelle Getränke.
