Im Jahr 2015 startete die farmsaat AG in Zusammenarbeit mit der Freiherr von Moreau Saatzucht in Osterhofen ihr Sojazuchtprogramm. Das Ziel: Das Portfolio zukunftsfähig gestalten und damit Landwirte breit aufgestellt beraten können.
Die Bedeutung von Soja
In den letzten Jahren hat Soja enorm an Bedeutung gewonnen. Nicht nur als Eiweißfuttermittel für Rinder und Schweine, sondern auch aufgrund veränderter Ernährungsgewohnheiten und der steigenden Nachfrage nach tierischen Ersatzprodukten. Ein wachsendes Problem ist jedoch der Import von Soja aus Nicht-EU-Ländern, der häufig GVO-belastete Sorten mit sich bringt und zu ökologisch bedenklichen Praktiken führt.
Traditionelle Sojazüchtung als Antwort
Die farmsaat AG betont, dass Soja nicht gleich Soja ist. Um erfolgreich regionalen Sojaanbau zu betreiben, sind speziell angepasste Sorten entscheidend. Die besonderen klimatischen Anforderungen in Deutschland erfordern "frühe" Sorten, die weniger Wärme benötigen. Die farmsaat AG setzt hier auf ihre eigene deutsche Züchtung, die durch direktes Feedback von den Landwirten, sowie vielfältigen Praxistests optimiert wird. So können die Sorten der farmsaat AG bis in den Norden Deutschlands angebaut werden.
Matthias Kühlmann, Vorstand und CSO der farmsaat AG, hebt hervor: "Unsere Sorten sind praxistauglich, da wir sie unter verschiedensten Bedingungen züchten und testen. In diesem Punkt ist uns Tradition sehr wichtig, weil wir merken, dass es funktioniert."
Etwas Neues wagen
Obwohl der Sojaanbau in Deutschland noch in den Kinderschuhen steckt, erkennt die farmsaat AG das enorme Potential dieser Pflanze. Ertragssicherheit und Anbau-Know-How sind jedoch Hürden, die viele Landwirte vom Sojaanbau abhalten. Die Sojabohne selbst ist jedoch recht anspruchslos in Bezug auf Boden, Wasser- und Nährstoffbedarf, was sie besonders interessant im Kontext des zunehmenden Klimawandels sowie politischen Anforderungen macht.
Andreas Riedel, Vertriebsleiter national, betont: "Durch unser Wissen und die Erfahrung im Sojabereich können unsere farmpartner den Landwirt adäquat beraten. Zusammen mit weiteren uns angegliederten Partnern können wir auch nach der Ernte die Betriebe passend unterstützen."
Die farmsaat AG positioniert sich durch ihre traditionellen Werte zukunftsfähig und sieht Soja aus regionalem Anbau als eine herausragende Chance, die den klimatischen Veränderungen sowie den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht wird.