Hlídač varné desky je malé chytré zařízení, které se skládá ze dvou částí: senzorická jednotka s tepelnými a optickými senzory se upevňuje nad varnou desku, zatímco řídicí jednotka může být instalována na stěně za varnou deskou nebo na podlaze za sporákem. Princip fungování hlídače varné desky je jednoduchý a přitom maximálně spolehlivý: Senzorická jednotka nad varnou deskou neustále monitoruje a vyhodnocuje teplotu a pohyby v okolí varné desky. Pokud detekuje náhlý nárůst teploty nebo neobvyklý pohyb – např. pomalý pohyb po varné desce nebo pád hrnce na zem – vyhlásí poplach. Zahájí optickou signalizaci blikající červenou LED diodou a zároveň informace o poplachu předá radiofrekvenčním signálem do řídicí jednotky.
V této chvíli má ještě kuchař či kuchařka možnost stiskem potvrzovacího tlačítka poplach zrušit, protože má situaci v kuchyni pod kontrolou. Pokud ale poplach není stiskem tlačítka odvolán, odpojí řídicí jednotka napájení sporáku, což zabrání požáru vypuknout nebo jej alespoň dále nepřiživuje. Další užitečnou funkcí je dětská pojistka – sporák tak nemůže být zapnut dětmi v době, kdy se nevaří.
Hlídač varné desky je sice drobné, zhruba 10 cm velké zařízení, které může být umístěním do okolí digestoře v kuchyni zcela skryto našim pohledům, ale není nutné jej za každou cenu skrývat. Pokud jej zákazník chce nebo musí umístit viditelně, díky průhlednému snímatelnému krytu a sadě barevných výplní, která je ke každému hlídači varné desky dodávána, si zákazník může vybrat z celé řady barev nebo motivů. Hlídač varné desky se tak může stát zajímavým detailem v moderních kuchyních.
Spolu s hlídačem varné desky uvádí Hager na český trh ještě jednoho pomocníka pro bezpečnější domov. Je jím senzor zaplavení. Řídicí jednotka, která přijímá informace od hlídače varné desky, může být přes druhý vstup dodatečně propojena s až čtyřmi senzory zaplavení. Tyto senzory je vhodné umístit pod dřezem, v blízkosti myčky, pračky nebo na jiných místech, kde hrozí únik vody. Pokud toto čidlo přijde do styku s vodou, spustí alarm: V tomto případě vydává hlasitý zvukový signál a senzorická jednotka se rozbliká varovným LED signálem modré barvy, čímž upozorní obyvatele domu na únik vody v samém jeho počátku, kdy je ještě možné zabránit větším škodám.