Die Aufgabe bestand darin, vor dem wachsenden Handelsmarkendruck auf der Grundlage einer soliden Marktanalyse für die Marke Schwartau Extra Verbesserungsmöglichkeiten aufzuzeigen und klare Empfehlungen an die Schwartauer Werke zu formulieren, um der Marke Schwartau Extra einen eindeutigen Mehrwert zu verschaffen.
Mit "im Rennen" waren Teams der Universitäten Kiel, Hamburg und Lüneburg. Die einzelnen Präsentationen wurden von einer Jury der Schwartauer Werke (Product- und Personal Manager unter Leitung des Marketing Direktors und Mitglieds der Geschäftsleitung der Schwartauer Werke, Herr Sebastian Schaeffer) beurteilt. Dabei hatte das Team der Universität Lüneburg knapp "die Nase vorn".