Rohstoffknappheit, schwankende Kundennachfragen und fehlende Logistikkapazitäten sind nur drei von unzähligen Herausforderungen, vor denen Unternehmen grundsätzlich in der Lebensmittelindustrie stehen. Hinzu kommen oftmals noch interne Problematiken, wie das „Silodenken“ innerhalb von Geschäftsbereichen und Abteilungen sowie ausbaufähige abteilungsübergreifende Prozesse. Daher beauftragte die Uelzena eG die Experten von HÖVELER HOLZMANN mit der Unterstützung eines Projektes zur Optimierung der gesamten Supply Chain und zur Stärkung ihrer Widerstandsfähigkeit.
Dr. Bernhard Höveler, Gründer und Geschäftsführer von HÖVELER HOLZMANN: „Aufgrund der andauernden Unsicherheiten auf den globalen Märkten steht das Thema Supply Chain Resilience branchenübergreifend ganz weit oben auf der Agenda von Unternehmen. In dem Zuge spüren wir eine steigende Nachfrage für Projekte zur Steigerung der Robustheit der eigenen Lieferketten und unterstützen unsere Partner wie Uelzena dabei, auch in volatilen Zeiten den Erfolg ihres Unternehmens zu sichern.“
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