Als Fahrradbegleiter auf dem Mountainbike ist Erfurts Messechef Wieland Kniffka als versierter Radsortler gemeinsam mit Janice Hoffmann (DEHOGA Thüringen e.V.) für die Versorgung der Sportler mit Verpflegung, Getränken und Motivation unterwegs. Die Messe Erfurt nutzt den Lauf, um auf die Internationale Kocholympiade/IKA im Herbst aufmerksam zu machen.
"Wir wollen mit unserem Team", so Wieland Kniffka, "den guten 119. Platz vom Vorjahr verteidigen." Am Ende aber zähle der olympische Gedanke: Dabei sein ist alles!
Die Teilnehmer: Steffen Fischer (DEHOGA Thüringen), Michael Eismann (DKB Erfurt), Thomas Schneider (Freizeitpark Stausee Hohenfelden), Adrian Leeder (Stiftung Schloss Friedenstein, Andreas Claus (DKB Erfurt), Rainer Engelhardt (TTG) Dirk Ellinger (DEHOGA Thüringen), Maik Lipsius (Ringberghotel Suhl), Volker Bier (Ratskeller Weimar), Stefan Goetz (Mercure Hotel Erfurt).
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