Energieeinsparung dank Innovation
Die diesjährige Vergabe des Innovationspreises der deutschen Gaswirtschaft fällt in eine Zeit einer intensiven öffentlichen umweltpolitischen Debatte. Nur durch Technologieoffenheit und mit klarer Orientierung an den CO2-Emissionszielen kann anspruchsvoller Klimaschutz effizient erreicht werden. Daher würdigt der "Innovationspreis der deutschen Gaswirtschaft" das Unternehmen RATIONAL für seine neuen Ansätze zur Energieeinsparung sowie der Emissionsminderung durch rationellen Energieeinsatz. Das SelfCooking Center®, so die Jury, ermöglicht das hocheffiziente Zubereiten von Speisen in Groß- und Gewerbeküchen.
Emissionen auf ein Minimum reduziert
Die innovative Brennertechnik des SelfCooking Center® setzt völlig neue Maßstäbe. Sie ermöglicht eine deutliche Verringerung der Lärm- und Abgasemissionen. So lassen sich durch diese Innovation die Stickstoff- und Kohlenmonoxid-Emissionen auf ein Minimum reduzieren. Im Vergleich zu herkömmlichen Kombidämpfern konnte der Ausstoß von Stickoxiden um bis zu 50%, der von Kohlenmonoxid sogar um bis zu 90% reduziert werden.Bei allen Leistungsniveaus wird dank modernster Brenner- und Regelungstechnologie das richtige Gemisch bereitgestellt. Exzellente Verbrennungsergebnisse bei höchstem Wirkungsgrad sind das Ergebnis. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch das Portemonnaie. Die Jury hat zudem überzeugt, dass das SelfCooking Center® einen weiten Regelbereich der eingestellten Temperaturen und Leistungen ermöglicht. Eine schonende Behandlung von Lebensmitteln ist damit sichergestellt.
Weitere Informationen über das RATIONAL SelfCooking Center® erhalten Sie unter www.rational-ag.com.