Dennoch ist der Gewölbekeller ideal zum Lagern unserer vielen Lebensmittel – von Obst über Gemüse bis hin zu Grün, von selbstgekeltertem Bio-Wein bis hin zu selbst hergestelltem Bio-Essig -, denn er ist kühl und er ist das, was man einen Natursteinkeller nennt. Er atmet, er hat ein ideales Raumklima zum Lagern von Lebensmittel – das ganze Jahr über.
Der einzige Nachteil des Gewölbekellers: alles, was Holz ist, fängt durch die Feuchtigkeit schnell an zu schimmeln und aufzuquellen. Als wir 2011 in das historische Schloss zogen, haben wir in unserem Gewölbekeller von unserem Schreiner ein Holzregal-System anfertigen und installieren lassen, da wir das Lagern in einem Natursteinkeller dem Lagern in Kühlschränken vorziehen – ganz besonders wegen der Strahlungsfreiheit im Natursteinkeller und der größeren Lagerfläche.
Nach über sieben Jahren war das Holzregal-System so verrottet, dass Schloss Rudolfshausen sich gezwungen sah, es auszutauschen. Aber wogegen? Wieder ein Holzregal? Dann wieder nach sieben Jahren dieselbe Situation? Das wollten sie nicht. Die einzige sinnvolle Variante erschien ein Metall-Regal-System. Bei der Suche nach einem deutschen Markenprodukt kam Schloss Rudolfshausen wir auf SCHULTE Lagertechnik in Sundern, ein Unternehmen, das noch „Made in Germany“ produziert.
So wie das Schloss Rudolfshausen eine alte Geschichte hat, hat auch SCHULTE Lagertechnik eine lange Geschichte und gehört damit zu den deutschen Traditionsunternehmen. Es wurde 1921 von den Brüdern Franz und Josef Schulte als „Metallwarenfabrik Gebrüder Schulte“ gegründet. Mittlerweile wird es von der dritten Generation geführt: Andrea Schulte und Hermann-Josef Schulte. Damit ist SCHULTE Lagertechnik nicht nur ein deutsches Traditionsunternehmen, sondern auch ein Familienunternehmen mit mittlerweile 400 Mitarbeitern und einer Produktions- und Lagerfläche von 45.000 qm. Bereits seit Anfang der 60er Jahre werden bei Schulte Haushaltsregale gefertigt. Zu Beginn der 80er Jahre wurde der Geschäftsbereich Industrieregale auf- und ausgebaut, ab 1989 auch Schwerlastregale. 1999 erfolgt der Bau eines Hochregallagers und damit der Wandel zum Systemhersteller, verbunden mit dem Einstieg in Großprojekte.
Schulte ist etwas für jede Dimension – sei es der Gewölbekeller in einem historischen Schloss oder die Lager- und Ausstellungsfläche eines Baumarktes. Deutsche Markenqualität bleibt eben Qualität – ob im Großen oder Kleinen. Schloss Rudolfshausen entschied sich für das Fachbodenregale Stecksystem MULTIPlus 150 in lichtgrau aus Metall von SCHULTE Lagertechnik. Durch die Steckverbindung sind die Regale schnell und einfach zu montieren und bieten gleichzeitig eine höhere maximale Tragfähigkeit als Regale mit Schraubverbindung.
Den geplanten Aufbau des Fachbodenregal-Stecksystems hat Schloss Rudolfshausen dazu genutzt, den gesamten Keller renovieren lassen. So erstrahlt er in neuem Glanz und bietet uns zudem, durch das neue Regalsystem, ein verbessertes Lagervolumen als das Vorgängersystem aus Holz. Was der Kunden jetzt schon schätzt: Die Regale lassen sich viel leichter reinigen als Holz. Reifes Obst oder Gemüse beispielsweise, das aussaftet, oder Essig, der überschäumt, hinterlässt außerdem keine Flecken, wie wir dies in den vergangenen Jahren beim Holz oft erlebt haben, sondern kann ganz leicht abgewischt werden. Und was weiterhin jetzt schon als sehr angenehm empfunden wird, ist die hohe Belastbarkeit der Regale und der sichere Stand – trotz des unebenen Fußbodens. Das neue Fachbodenregal-Stecksystem von SCHULTE Lagertechnik wertet den Vorratskeller nicht nur optisch auf, sondern verleiht ihm auch ein größeres Maß an Professionalität.