
Von der Geschichte in die Zukunft
6 Ausstellungen, 2 Bühnen und ein erlebnisreiches Eventprogramm 50 Top-Referenten aus Europa, Afrika, Amerika und Asien…
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Seit Januar 2023 bietet Alain Ducasse, der renommierte Sternekoch, mit seinem Standort am Münchner Viktualienmarkt spann…
Der neue Vorzeige-Campus wurde von Sternekoch Alain Ducasse gegründet und ist prädestiniert, zum globalen Standard für K…
Die in Frankfurt ansässige Hager Unternehmensberatung GmbH hat sich im Rahmen ihrer Veranstaltungsreihe ‚Feuer im Schlos…
DNV GL rewarded three engineers for their scientific research at Nor-Shipping today and presented them with the DNV GL A…
Am Abend des gestrigen 6. Dezembers wurde zum vierten Mal der Förderpreis des Karlsruher ObjektForums verliehen. Der Pre…
Es klingt wie ein Zauberwort- inzwischen jedoch in kaum einer Profiküche mehr verzichtbar: "Sous-Vide" - Niedertemperatu…
Ausgezeichnet mit dem ObjektForum Förderpreis wurde am 28. Oktober Markus Hossner. Dem 26jährigen Informatiker, der Anfa…
Es klingt wie ein Zauberwort: "Sous-Vide" - Niedertemperatur - oder einfach Vakuumgaren. Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obs…
Alain Ducasse, weltberühmter Starkoch mit dreimal drei Sternen als erster und einziger seiner Zunft vom Guide Michelin z…