"Ein bedeutender Teil des Bizerba-Portfolios sind keine Großserien sondern auftragsbezogene Fertigungen für unsere Kunden. Um hier auf dem globalen Markt bestehen zu können, brauchen wir schlanke Prozesse in einem collaborativen Umfeld mit unseren Lieferanten", ist Rolf Dieterich, Director Global Sourcing bei Bizerba, überzeugt. "Das Online-Portal POOL4TOOL bringt uns deutlich näher an unsere Lieferanten und damit auch näher an den Markt." Deutlich wird dies unter anderem im Bereich der Ausschreibungen (eSourcing), die Bizerba mit POOL4TOOL weltweit elektronisch abwickelt. Der Einkauf fragt die Bedarfe über die Online-Plattform an und erhält rasch die benötigten Informationen und Preise vom Markt. Darüber hinaus erfolgt in naher Zukunft der Rollout des Portals auf die internationalen Einkaufsorganisationen der Bizerba in Asien und Mittelamerika, sodass gerade in Phasen von Neuentwicklungen eindeutige und schnelle Aussagen zu globalen Kostenstrukturen erfolgen können.
Wettbewerbsfähige Supply Chain durch Schnelligkeit
Die größten Benefits sieht Dieterich jedoch im Bereich Supply Chain Management, den Bizerba umfassend mit POOL4TOOL optimiert. Speziell im Projektgeschäft kann Bizerba so die Prozesse deutlich beschleunigen, da Bestellungen nicht mehr wie bisher per Fax mit den Lieferanten ausgetauscht werden und die Auftragsbestätigungen nicht mehr zeitaufwändig eingepflegt werden müssen. Stattdessen fungiert die POOL4TOOL-Plattform als zentrale Schnittstelle im Bestellwesen. "Via POOL4TOOL übertragen wir alle Daten in Echtzeit an die Lieferanten, das beschleunigt die Bearbeitungsgeschwindigkeit im Bestellwesen enorm. Dass die Lieferanten den Auftrag direkt online bestätigen können und auch das Mahnwesen automatisiert gesteuert wird, vereinfacht die Bestellbearbeitung zusätzlich", betont Dieterich. Der gesamte Bestellprozess läuft SAPintegriert ab, das heißt die über POOL4TOOL übertragenen Daten werden automatisch im ERP-System verbucht und müssen nicht wie bisher vom Einkauf manuell erfasst werden.
In einer zweiten Projektphase legt Bizerba den Fokus auf die Effizienz der Beschaffungslogistik, speziell im Bereich der Anlieferungssteuerung mit Vendor Managed Inventory (VMI). Dabei planen die Lieferanten auf Basis des aktuellen Lagerstands und des Forecasts von Bizerba die Belieferung selbständig. So können sie ihre Produktionslosgrößen, Transportmengen und Liefertermine optimieren und die eigenen Beschaffungs- und Produktionszyklen frühzeitig an die Bedarfsentwicklung von Bizerba anpassen. "VMI nimmt einen hohen Stellenwert in der Logistik von Bizerba ein, da wir so eine Win-Win-Situation mit unseren Lieferanten schaffen und die Performance der Lieferkette verbessern. Bisher mussten wir das Konzept auf die A-Lieferanten, also auf die umsatzstärksten Zulieferer von Produktionsmaterialien, beschränken. Mit POOL4TOOL können wir VMI nun auch mit wichtigen Lieferanten aus der zweiten Reihe einsetzen, für die sich ein Konsignationslager bisher wirtschaftlich und organisatorisch nicht rentierte", so Dieterich.
Über Bizerba:
Die Bizerba GmbH & Co. KG ist ein weltweit operierendes, in vielen Bereichen marktführendes Technologieunternehmen für professionelle Systemlösungen der Wäge-, Etikettier-, Informations- und Food-Servicetechnik in den Segmenten Retail, Food-Industrie, produzierendes Gewerbe und Logistik. Branchenspezifische Hard- und Software, leistungsstarke netzwerkfähige Managementsysteme sowie ein breites Angebot von Labels, Consumables und Business Services sorgen für die transparente Steuerung integrierter Geschäftsprozesse und die hohe Verfügbarkeit der Bizerba spezifischen Leistungsmerkmale. Weltweit ist Bizerba in über 120 Ländern präsent - mit 41 Beteiligungen in 23 Ländern und 54 Landesvertretungen. Der Konzernumsatz in 2009 ging gegenüber dem Vorjahr um rund 9% zurück. Hauptsitz des Unternehmens, das rund 3.000 Mitarbeiter beschäftigt, ist Balingen; weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch, Bochum, Wien (Österreich), Pfäffikon (Schweiz), Mailand (Italien), Shanghai (China), Forest Hill (USA) und San Luis Potosi (Mexiko). - www.bizerba.de