Maredo arbeitet bereits seit 15 Jahren mit Kassensystemen von Torex. Mit der bisher betriebenen Gastronomielösung konnte Maredo nicht mehr alle Anforderungen des Restaurantbetriebs abdecken. Im Backoffice-Bereich setzt Maredo deshalb schon seit Anfang 2000 auf eine moderne POS-Lösung von Torex, ebenso wurden neu eröffnete Restaurants konsequent mit dem neuen System ausgestattet. Aufgrund der guten Erfahrungen mit der Software stellt Maredo nun die Kassen in sämtlichen Maredo-Restaurants um.
Die Migration bietet Maredo im ganzen Unternehmen eine Reihe von Vorteilen. Die Torex-POS-Lösung ist ein echtes Filialmanagementsystem mit zeitgemäßem und einfachem Datentransfer. Sie stellt unter anderem am Kassenplatz mehr Buchungsmöglichkeiten zur Verfügung, bietet eine höhere Vielfalt bei der Anlage von Stammdaten und erlaubt den Anschluss von mobilen Geräten wie PDAs oder Touchscreen-Systemen. Außerdem kann Mardeo aktuelle Anforderungen, beispielsweise bei der Änderung steuerlicher oder gesetzlicher Vorgaben, erheblich einfacher und schneller umsetzen.
"Wir haben uns für Torex als neuen Standard unserer Kassensysteme entschieden, weil wir sowohl mit den bisher eingesetzten Lösungen als auch mit dem Service sehr zufrieden sind", erklärt Uwe Büscher, Geschäftsführer von Maredo in Düsseldorf. "Die POS-Lösung von Torex erfüllt alle Anforderungen, die wir am Point-of-Service sehen."
Über Maredo www.maredo.de
Die Maredo-Restaurants gehören seit Jahren zu den Marktführern der Gastronomie in Deutschland. Im Steakhaus-Segment sind sie nach wie vor die Nr. 1. Innerhalb der gesamten Service-Gastronomie hält Maredo ebenfalls Platz 1. Maredo ist in Deutschland und Österreich an 59 Standorten vertreten. 2008 erwirtschaften die rund 1.700 Mitarbeiter einen Umsatz von 100,4 Millionen Euro.