Köln, 24. Oktober 2013. Ritter Sport hat mit Erfolg das Auditverfahren des TÜV Rheinland durchlaufen und das Zertifikat für den „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften Food“ erhalten. Der Standard ist speziell für die Lebensmittebranche entwickelt worden und unterstützt Unternehmen dabei, ihre Nachhaltigkeitsaktivitäten zu bündeln und planvoll in einem Managementsystem zu verankern.
Der Schokoladenhersteller befasste sich seit Jahren mit dem Thema Nachhaltigkeit und realisierte bereits in der Vergangenheit verschiedene ökologische und soziale Projekte. Ritter Sport investierte in regenerative Energien, stieß zahlreiche interne Initiativen für mehr Energieeffizienz an und realisierte viele Maßnahmen im Bereich des Arbeits-/und Gesundheitsschutzes. Im Rahmen des Projektes „EL CACAO“ kaufte Ritter Sport 2012 Brachland im Südosten Nicaraguas und beginnt nun, dies nach ökologisch und sozial nachhaltigen Gesichtspunkten zu bewirtschaften.
„Nachhaltiges Wirtschaften ist für uns als Familienunternehmen seit jeher ein wichtiger Faktor. Daher lag es nahe, mit diesem Standard unseren zahlreichen Aktivitäten ein strukturiertes Gerüst zu geben“, erklärt Georg Hoffmann, Nachhaltigkeitsmanager bei Ritter Sport. Der „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften Food“ orientiert sich an nationalen und internationalen Nachhaltigkeits-Anforderungen und ist speziell auf die Ernährungswirtschaft zugeschnitten. „Der Standard und die wiederkehrenden Prüfungen des Managementsystems bieten Unternehmen gute Möglichkeiten zur gezielten Weiterentwicklung ihrer Aktivitäten. Wir freuen uns daher, dass wir zusammen mit dem ZNU-Zentrum dem Unternehmen Ritter Sport das Zertifikat überreichen konnten“, erklärt Gabriele Rauße, Geschäftsführerin bei TÜV Rheinland.
Der „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften Food“ wurde von dem ZNU-Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke gemeinsam mit TÜV Rheinland entwickelt. Er umfasst neun Handlungsfelder. Diese reichen von Klima und Energie, über den sorgsamen Umgang mit Ressourcen bis hin zu Artenvielfalt und Qualität.
Der Schokoladenhersteller befasste sich seit Jahren mit dem Thema Nachhaltigkeit und realisierte bereits in der Vergangenheit verschiedene ökologische und soziale Projekte. Ritter Sport investierte in regenerative Energien, stieß zahlreiche interne Initiativen für mehr Energieeffizienz an und realisierte viele Maßnahmen im Bereich des Arbeits-/und Gesundheitsschutzes. Im Rahmen des Projektes „EL CACAO“ kaufte Ritter Sport 2012 Brachland im Südosten Nicaraguas und beginnt nun, dies nach ökologisch und sozial nachhaltigen Gesichtspunkten zu bewirtschaften.
„Nachhaltiges Wirtschaften ist für uns als Familienunternehmen seit jeher ein wichtiger Faktor. Daher lag es nahe, mit diesem Standard unseren zahlreichen Aktivitäten ein strukturiertes Gerüst zu geben“, erklärt Georg Hoffmann, Nachhaltigkeitsmanager bei Ritter Sport. Der „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften Food“ orientiert sich an nationalen und internationalen Nachhaltigkeits-Anforderungen und ist speziell auf die Ernährungswirtschaft zugeschnitten. „Der Standard und die wiederkehrenden Prüfungen des Managementsystems bieten Unternehmen gute Möglichkeiten zur gezielten Weiterentwicklung ihrer Aktivitäten. Wir freuen uns daher, dass wir zusammen mit dem ZNU-Zentrum dem Unternehmen Ritter Sport das Zertifikat überreichen konnten“, erklärt Gabriele Rauße, Geschäftsführerin bei TÜV Rheinland.
Der „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften Food“ wurde von dem ZNU-Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke gemeinsam mit TÜV Rheinland entwickelt. Er umfasst neun Handlungsfelder. Diese reichen von Klima und Energie, über den sorgsamen Umgang mit Ressourcen bis hin zu Artenvielfalt und Qualität.
